刘柱平细心呵护小甲鱼。 

 □唐代国 吴永福特约记者 周超文 文/图
   “利用鱼塘混养的甲鱼，今年又为我赚回了近10万元。这掌握了甲鱼蛋的孵化技术后，就是不一样！”10月30日，记者来到泸州市纳溪区丰乐镇白合村村民刘柱平家中，他一边侍弄已经长到20多克的小甲鱼，一边介绍说。
   刘柱平告诉记者，要从甲鱼养殖中赚钱，掌握甲鱼蛋孵化技术是关键。
孵化室建设
   用木箱在室内人工孵化甲鱼，具有规模可大可小便于管理、经济实用和孵化率高等优点，措施如果调控得当，甲鱼孵化率可达90%以上，且孵出的苗健壮，不易患病。
   要选用杉木做的木箱。孵化室按每平方米5000颗蛋的标准建设，要求有换气窗。木箱应洗净消毒。
   如果用红外线灯泡做热源，要求每立方空间50瓦，并有自动控温调节器；地平用水泥抹底，不能渗水；底铺铺上5厘米厚的干净细沙。
孵化方式
   甲鱼卵孵化要求有适宜的温度、湿度和通气。
   如果用沙做介质孵化，应选粒径0.5毫米—0.6毫米的干净细沙堆放在阴凉处，保持8%—12%的水分，要求用手能捏成团，放手即松开。如果沙子太粗（粒径1毫米以上），虽与卵接触的沙环境通气性好，但保水性差，不能长期保持沙子适当的湿度，影响孵化率；如果沙子太细(粒径小于0.1毫米)，虽然保水性好，但容易板结，造成卵闭气死亡。选用粒径0.5毫米—0.6毫米的沙子最为理想。
   同时，将选好的沙放入盆中，加清水搅拌，倒去泥水，如此反复多次，洗去沙中的泥土。把净沙倒入20毫克/千克漂白粉溶液中浸泡2天杀菌消毒。再把沙滤出，用冷开水漂洗除去所含药物，晒干备用。也可将净沙铺开，晒2至3天后使用。
选蛋装框
   将待孵化的甲鱼蛋进行挑选，从产卵沙床选卵时要对着强光检查是否受精。
   若卵的一端有白色圆圈(该端称动物极)，说明已受精。如未受精，应重新放回沙床保持原位，24小时后出现白色圆圈，再把它归入受精卵进行孵化，否则应剔除；将挑选过的甲鱼蛋按17x20颗纵横排列均匀，要求带白色的动物极全部朝上。
   在箱底平铺3至4厘米厚的细沙，然后在蛋上覆盖细沙厚约1至2厘米；沙子含水量以5%—15%为宜。如超过25%，卵易死亡；如低于3%，则卵内的水分易蒸发影响发育。如手握调好的沙成团，自然落地后沙团散开，甚至握沙成团，松手稍散，证明湿度适宜。否则必须重新调理。
日常管理
   温度调控。最好是恒温，要求32±1℃。孵化期的最佳沙温是30℃左右。25℃以下，胚胎发育缓慢；38℃－40℃，胚胎在几小时以内即会死亡。为了保持最佳温度，夏季气温高，要通风降温；气温低时，关好门窗保温。（甲鱼蛋在温度高于38℃的情况下，2个小时就会死亡）。
   湿度调控。如果细沙太干，就用喷雾器喷湿，注意箱体也要喷潮；如发现孵化用的材料表面发白或发干的话，或者发现孵化盒盖上没有凝结的小水珠时，可以用喷壶均匀的喷雾少量的水在孵化材料的表面，但水不要喷太多。
   翻箱。每隔5至6天将上层的箱换在下层，下层的搬至上层，同时将坏死的臭蛋及时剔除。避免甲鱼蛋倒置（白色部分朝上），可以事先用铅笔在蛋的表面做好上下记号。每天上午开窗换气半小时，但不要使温度降幅超过1℃。
   出壳。30℃左右的甲鱼蛋孵化35天后，就将一个较大的平底容器埋于木箱沙中，容器中放2厘米厚的细沙，加水面又高出细沙面约5厘米。稚甲鱼出壳后，因天生的向水性而爬入容器中休憩，如果稚甲鱼出壳后找不到水，就会干死。
   孵出第二天需将小甲鱼消毒后集中放养在暂养池中1—2天，进行练苗，大小分级，再放养至温室或池塘中。
编后
   养殖甲鱼是针对市场稀缺的特色养殖，养殖户应该密切关注市场情况，以免与销售脱节。市场的信息是否及时了解，往往与养殖户的收益有极大关联。希望在掌握技术的同时，多加注意。