石棉县回隆乡枇杷，四川省石棉县特产之一。石棉一带是普通枇杷的起源中心，这里立体垂直气候明显，光热资源丰富，冬无严寒，夏无酷热，昼夜温差大，枇杷主产区空气清新，水质纯净，是枇杷生长的最适生态区。石棉枇杷果实大，果皮橙黄色，果粉多，果锈少，皮薄，极易剥皮，果肉厚、汁多、细嫩、风味浓郁，可食率高，可溶性固形物含量大于等于12%，尤其是回隆乡凉桥村罗家坪组产出的枇杷，单个可重达150余克，甜嫩多汁，是枇杷中的上品。

   回隆乡枇杷生产基地严格按照《国际GAP》和《有机食品技术操作规程》进行生产，确保了石棉枇杷的果实品质，形成了独具特色的枇杷品牌。2010年9月16日，“石棉枇杷”被农业部认定为国家地理标志登记保护农产品。

   石棉枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。

   营养分析 

   1. 枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用； 

   2. 枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽； 

   3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒； 

   4. 枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。