8月2日,四川农村日报微信公众号发布了四川52项农业主推技术第二期。
在调查投票中“稻鸭共育种养结合技术”得票最多,因此小编就先把这项技术红包发给朋友们。
稻鸭共育是以水稻田为基础,利用鸭子的杂食性特点,将水稻的种植和鸭的饲养结合为一体的生态种养模式。
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现代稻作生产主要依赖于化肥、农药等大量化学性物质的投入来获得高产稳产,这不仅破坏了生态环境,也使稻米品质受到危害。
而稻鸭共作生态农业是以稻作水田为条件,以种稻为中心,家鸭田间网养的自然与人工相配合的生态工程系统,是有效控制常规稻作生态污染的重要技术途径。
一、四川案例
西充县:在青狮拱背桥村的230亩试验示范区,采用稻鸭共育治虫、控制杂草的生物措施,按15-20亩水稻面积分区围栏建棚,亩投放12-15只土鸭。鸭子全部时间以田为家,在秧田觅食,自然环境下生长,形成绿色肉鸭产品。
泸县福集镇:推广的稻鸭共育技术,早在2008年泸县开展水稻高产创建时,就在核心示范片云龙镇大水河村、战旗村试点,取得了较好的效益。
江油市大堰镇:实行“公司+合作社+农户”的运行模式,发展稻鸭公育1000亩,帮助贫困户亩均增收1132元。
二、技术专家
1、四川省畜牧总站
联系地址:成都市武侯祠大街 3 号
邮政编码:610041
联系人:马敏、王万霞
联系电话:028-85570036
2、四川省植物保护站
联系地址:成都市武侯祠大街4号
邮政编码:610041
联系人:沈丽、徐翔
联系电话:028-85567093
3、四川农业大学
联系地址:雅安市雨城区西康路46号
邮政编码:625014
联系人:王继文、胡继伟
联系电话:13608269159;15008318786
三、增产增收
稻鸭共作免施农药、除草剂和追肥,节约费用,减少污染,生产绿色、有机水稻,有利环境保护。 每亩水稻可增产 10-15%,节约肥料投入10-15元,增加出栏肉鸭 15-20只,每亩增加经济效益400元以上。
四、技术概括
稻鸭共作技术是对传统稻田养鸭技术的继承和发展,它使现代水稻生产主要依靠化肥、农药、除草剂转变为发挥鸭的除草、灭虫、控病、净田、施肥等功能,并结合光诱、色诱、性诱等绿色防控技术,达到生产绿色无公害水稻和鸭产品的目的。
五、技术要点
1.鸭品种的选择及雏鸭的饲养管理
放养鸭应选择适应性广、耐粗饲、抗逆性强、体型修长的优质杂交鸭或本地麻鸭品种(如中型和小型农华麻鸭、四川麻鸭)。
雏鸭的饲养管理育雏温度控制:
雏鸭育雏期一般采用网上育雏或地面育雏两种育雏方法。育雏期 1-2 日龄,室温保持在 28-30℃,3 日龄 26-28℃,以后每天下降 1-2℃,直至达到外界温度,脱温过程中应注意观察鸭群采食状况和粪便颜色,若遇天气变化,可在饮水中添加复合多维以减小应激。
放养鸭雏鸭一般采用集中育雏、脱温方式进行,如为单个农户饲养,建议直接到专业鸭场购买脱温雏鸭。
免疫:按免疫程序注射鸭病毒性肝炎抗体、浆膜炎和禽流感疫苗;
试水:育雏3天后,选择晴朗的中午,将小鸭赶入准备好的清水中,让其在水中自由活动,首次下水时间最好不要超过 30 分钟,或雏鸭湿毛后即将其从水中赶起至保温灯或太阳下,待其羽毛完全干后再赶入水中,如此反复多次,直至雏鸭羽毛具备防水功能。
放鸭下田:秧苗移栽后7-10天,小鸭达10-15 日龄时,选择晴朗的中午,将已经免疫和经过试水训练的雏鸭放入准备好的稻田;放鸭时间最好选在上午10点-下午4点之间。
雏鸭下田前 3 天可在饮水中添加复合多维和盐酸环丙沙星,以减小应激和预防浆膜炎的发生。
2.稻田的准备
选择平整且水源较丰富的田块,秧田需施足底肥。
大田 1-5 亩围成一片,在田边或田埂搭一遮阳棚便于鸭群休息,休息棚边建投料台或放饲喂槽,用于鸭群补饲。
在稻田进水口处理出一深沟或清理出一小水塘,便于晒田时给鸭群提供清洁的饮水。
放鸭密度:每亩按 15-20 只进行投放。
3.稻鸭共作的田间管理
稻田鸭补饲要做到定人、定时,并在补饲时给出特定的声音,让鸭形成良好的条件反射,能主动配合养鸭人。
刚放下稻田的小鸭,每天分早、晚补饲两次全价雏鸭料,20天以后,可以逐渐减少雏鸭料,并逐步更换为一般农家饲料,即浸泡过的小麦、玉米、适量的酒糟、青饲料,混合后进行补饲,同时补饲次数减少下午一次,补饲量以鸭群吃饱不剩为原则。
实施稻鸭共作的田块一般都没有杂草,不用再除草,因为大多数杂草都是小鸭喜欢的饲料。
一般在水稻结穗时,鸭群已经在田里生活了60天左右,体重已经达到 1.5-2公斤,可以上市销售。
在鸭群上市前一周,可适当补饲全价饲料或能量水平较高的饲料对鸭群采取集中育肥。
4.稻田病虫害防治
秧田病虫害防治诱杀螟虫:秧田安放性诱剂诱捕装置诱杀越冬代螟虫;移栽前 7-10 天用植物免疫诱抗剂处理,提高水稻抗逆和抗病虫能力;带药移栽:水稻移栽前 3-5 天选用三环唑或咪鲜胺等杀菌剂和氯虫苯甲酰胺或四氯虫酰胺等内吸性杀虫剂秧田喷雾,预防本田叶瘟,防治稻水象甲、水稻螟虫等。
本田病虫害防控:使用杀虫灯、性诱剂、天敌昆虫、生物农药等绿色防控产品或高效低毒低残留农药防治稻田病虫害。
适宜区域:四川省水稻产区。
注意事项:应在稻秧定根以后才能放鸭下田,注意水稻秧龄和鸭龄的匹配;雏鸭一定要补饲
全价配合饲料,以提高成活率;加强管理,防止小鸭遭受黄鼠狼、狗等天敌的伤害。