崇庆枇杷茶价格高涨，茶农为何不敢接订单？ 

   崇庆枇杷茶产于邛崃山脉，是当地独有的优质茶叶品种，也是崇州市特产、中国地理标志产品。其种植历史悠久，从唐宋时期开始，崇州的三郎、文井江、怀远、街子、鸡冠山等沿山地区已广为种植，在清代被作为“贡茶”。

   近年来，崇庆枇杷茶美誉度不断提升，价格上升空间较大，但也面临着种苗繁育难、规模化效益不明显等问题。面对挑战，崇庆枇杷茶应如何走出自己的发展路？

   电商上门求货 茶农不敢“接招”

   3月上旬，枇杷茶就开始采摘了。崇州市文井江镇大坪村村支书袁明志介绍，枇杷茶叶片大，富含茶多酚，产业前景好，助农增收效益明显。以大坪村茶农孔祥平为例，去年1亩多的枇杷茶，总共采了约400斤鲜叶，制作成品茶约100斤左右，共卖了2—3万元。除去投入的物料、人工、运输等成本，一亩纯利润在6000—7000元左右。

   孔祥平介绍，虽然采茶还要持续到清明节后，从目前的情况看，枇杷茶基本供不应求。今年，电商频频找上门，但孔祥平苦于没有量，不敢“接招”。

   “最近，有电商来找我们茶农，其中大坪村电子商务站给我承诺，如果我向他们供应枇杷茶，头批茶价格可达2000元/公斤-2400元/公斤，甚至更高。但是我的枇杷茶目前量不够大，都不能接单。”孔祥平说。

　　文井生态绿茶直销点老板告诉记者，枇杷茶价格区间幅度比较大，质量好的老树茶每公斤甚至卖到了4000元以上，目前虽然还没有到采茶收尾阶段，不过她家的枇杷茶已经断货了。

   文井江镇政府统计数据表明，文井江镇今年枇杷茶种植面积达3000亩。目前头批茶的鲜芽头价格在220元/公斤—240元/公斤，加工后枇杷茶价格普遍在1600元/公斤以上，而老树上的枇杷茶更贵一些。

种苗繁育难种植大户率先攻关

   记者了解到，10年前，大坪村茶农王明高种了1亩多枇杷茶，和四五亩老品种茶叶。现在，他将老品种茶叶淘汰后，种植了蔬菜和牛尾笋，没有扩种枇杷茶。同样，孔祥平把10多亩老品种茶叶淘汰后，也没有扩种枇杷茶。这是为什么呢？

   “枇杷茶种植好处多，经济效益明显，但枇杷茶种苗不好解决，种苗繁育技术含量高，从栽种到投产周期长，扩种很难。”孔祥平对此解释道。

   由于市场上20厘米—30厘米的枇杷茶种苗基本买不到，茶农只能取母树上的枝条自己扦插，但成活率低。经过孔祥平的实践，扦插10亩地种苗，最终成活的树苗只有约1亩地。

   袁明志也告诉记者，同样的问题出现在相邻乡镇扩大规模当中，比如三郎、怀远等地，通过枇杷茶老茶树的枝条进行扦插苗繁育，但规模化的枇杷茶种植情况不容乐观。

   不过，这些难题并没有把该村种植户向伟吓倒，通过深入思考，他采取了折衷的办法。在茶园中套作枇杷茶，逐步淘汰老茶园，解决种植周期长，见效慢的问题。同时进行技术探索，让扦插成活率提高到60％—70%左右，移栽成活率更是达到95%。“我扦插的种苗，按照规范的技术移栽，能够达到95%的成活率，但种苗还是比较紧缺。接下来全村还是要想办法扩大种苗规模。”向伟说。

   经过近两年时间探索，如今向伟的枇杷茶园扩大至7亩—8亩，规模效益突出。目前，在他的主导下，大坪村二组引进了业主陈航，从去年开始流转大坪村二组70亩老茶园，逐步淘汰老品种，共同发展枇杷茶。