在国际粮食市场普遍低迷，不少地区出现粮价倒挂的情况下，泰国的茉莉香米却在全球热销。11月18日，在第三届四川农业博览会暨成都国际都市现代农业博览会召开之际，前来成都参加农博会的泰国东北部水稻主产区孔敬府、黎逸府等5府的3位府尹、2位副府尹接受媒体专访，介绍了相关经验。
   据介绍，泰国凭借世界最为规范严谨的大米标准在国际市场站稳脚跟。为打造高品质泰米，泰国有专门的管理局负责品种改良，最后能到市场售卖的种子都是经过层层筛选过的。为维护泰国香米的市场美誉度，泰国上下达成共识，绝不让不达标的大米流入市场，种植户像竞赛一样，力求种出规格最高的大米。官方标准是每3克稻米的不达标米粒在10粒以内，有些种植户水平更高，标准限定在3粒以内。为保持竞争力，标有“茉莉香”标志的一定是新米，对于陈米，则按储藏时间分等级定价格。随着种植成本的增加，农户的生产积极性也受到冲击，米质一度参差不齐，政府通过调整收购政策，让米质又慢慢回升，并通过对有机标准的孜孜追求，让泰国香米成为世界上最大宗的出口大米品种之一。