夏至能有啥子“坏心思”呢？它只是想给你一个过节的机会

图文设计：王爱琳

中国古代将夏至分为三候

“ 一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。 ”

 鹿角解：夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。

 蜩始鸣：雄性的蝉在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。

 半夏生：半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。

万物争荣。夏至过后，由于雨热同季的有利生长环境，各种杂草和农田庄稼一样生长很快。

我国南方大部分地区农业生产因农作物生长旺盛，杂草、病虫迅速滋长蔓延，进入田间管理时期。高原牧区开始了草肥畜旺的黄金季节。

盛夏从哪里开始？就从夏至。

夏至过后，我们将迎来一年中最炎热的时期——三伏天。

身在蜀地，你还会体会到“上一秒你在喝茶天气晴，下一秒你再抬眼就下暴雨”的“变脸”名场面，是哪方神仙在渡劫迈？

好家伙，又是暴晒又是暴雨？煮饺子哇？

为了过好炎热的夏天，本着“知己知彼，百战百胜”原则，必须彻查夏至的“真实面目”！但是，查完才发现：

夏至能有啥坏心思呢？

它其实就是想给我一个过节的机会呀！

夏至，不仅是一个重要的节气，还是中国民间重要的传统节日。自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。

也有记载认为传统节日中的端午节就是源自夏至节。

/ 祭神仪式 /

从周代时起，在夏至日已经有了祭神仪式，到了清代仍然被视作“国之大典”，而民间的百姓们在这一天要吃“夏至面”。

/ 放假！赠礼！ /

宋代官员从夏至这天开始要放假3天，让百官回家休息。

而宫廷中，夏至这天御厨们会包出一种夏至馄饨，供皇帝、妃嫔食用。

辽代《辽史?礼志》记载：“夏至日谓之‘朝节’，妇女进彩扇，以粉脂囊相赠遗。”彩扇用来纳凉，香囊可除汗臭。

哇，又多了一个收礼物的理由哦！就暗示到这里，你懂的。

在清代之前的“夏至”当天，全国也要放假一天，全国各地老百姓都可以庆祝“夏至”的到来。

夏至之后，天气燥热，估计有一大波人将患上严重的空调依赖症，能宅家就绝对不出门。

夏至，就是提醒我们休养生息的。看看各地的夏至习俗，很多都围绕着消暑养生，时至今日，全国各地仍然流传着许多风俗习惯和饮食习惯。

中医理论认为：夏季阳气盛于外。从夏至开始，阳极阴生，阴气居于内，所以，在夏至后，饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的，因此要多吃苦味食物，宜清补 。

在川北，人们常用荷叶煮粥，可消暑利湿；还有人用冬瓜煮粥，可起到清热利尿作用。

在北京，按照老北京风俗习惯，每年“夏至”开始可以大啖生菜、凉面，面条肯定是老北京炸酱面。

在山东，有“冬至饺子夏至面”之说，在“夏至”这天也普遍要吃凉面条，俗称“过水面”。

在江苏，夏令三鲜少不了。“地三鲜”是苋菜、蚕豆和杏仁；“树三鲜”是樱桃、梅子和香椿；“水三鲜”是海丝、鲫鱼和鸭蛋。

在浙江，有“夏至日，吃补食”的习俗，一般都吃红枣烧鸡蛋，以滋补身体。

晨起虫鸣，雨落荷开

夏渐深，热渐浓

四川农村日报祝大家夏至快乐